为贯彻落实国务院食品安全委员会和工业和信息化部关于加强食品行业诚信管理的总体要求，加快推进我省食品工业企业诚信管理体系建设，2024年10月16日，省工业和信息化厅组织举办2024年食品工业企业诚信管理体系国家标准培训班暨国产婴幼儿配方乳粉追溯体系宣贯推广会。

培训班邀请昆明理工大学食品科学与工程学院院长、云南省食品安全研究院执行院长曹建新教授围绕食品工业企业诚信管理体系建立及实施背景、发展现状、基本要求及加强诚信体系建设的意义等相关内容进行讲解，重点培训三个方面的内容：一是食品安全法律法规及党中央国务院对食品安全工作的决策部署；二是食品工业企业诚信管理体系国家标准解读；三是食品企业建立诚信管理体系的方法及案例。本次培训开设“省级主会场+16州市分会场”，以“线上+线下”授课为手段，设置了课程讲解、研究讨论等多环节学习，还对国产婴幼儿配方乳粉追溯体系进行了政策宣贯推广。参加培训的企业表示，通过此次培训进一步深刻认识到食品安全诚信的重要性，贯彻食品工业企业诚信管理体系国家标准是加强食品质量安全管理、构建食品安全长效机制的有力保障，要强化诚信意识、建立完善管理体系、落实企业主体责任，培育企业诚信文化以及防范失信风险，有效提升企业食品质量安全保障能力。

   全省250余户食品企业有关负责人和省、州（市）、县（市、区）各级工信部门相关人员参加本次培训。